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[导读]：牛肉番茄酱拌意面的做法菜谱为您推荐大图正宗的牛肉番茄酱拌意面的家常做法，牛肉番茄酱拌意面的做法步骤图解，更多家常牛肉番茄酱拌意面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱
工艺
拌
口味
酸甜味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
牛肉馅60克
洋葱1个
番茄2个
意大利面200克
3人份
辅料
others
橄榄油适量
番茄沙司2勺
蒜头2瓣
砂糖2小勺
盐少许
欧芹碎少许
百里香少许
生抽1勺
料酒1勺
黑胡椒少许
色拉油适量
牛肉番茄酱拌意面的做法
步骤
step
1
牛肉剁碎成牛肉泥
步骤
step
2
洋葱、蒜头切成小丁
步骤
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3
起油锅爆香蒜末洋葱丁
步骤
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4
放入牛肉泥煸炒
步骤
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5
炒至变色后加入料酒继续翻炒
步骤
step
6
炒至牛肉泥有点泛金黄色盛出备用
步骤
step
7
西红柿切成小块，最好去皮，我没有去
步骤
step
8
起油锅放入西红柿块
步骤
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9
边炒边用铲子压成泥，加点砂糖
步骤
step
10
加点欧芹碎
步骤
step
11
加点百里香
步骤
step
12
加点现磨的黑胡椒碎翻炒
步骤
step
13
加入适量番茄沙司
步骤
step
14
加入煸好的牛肉洋葱炒匀
步骤
step
15
加点盐调味
步骤
step
16
加点生抽炒匀盛出即是牛肉番茄酱
步骤
step
17
锅里煮开水后放入意面，加点橄榄油和盐煮8分钟
步骤
step
18
意面煮好后捞出，加上适量的牛肉番茄酱拌匀即可
牛肉番茄酱拌意面的成品图
牛肉番茄酱拌意面的烹饪技巧
技巧
tips
洋葱先爆香再加入牛肉泥炒至泛黄色后盛出，再起油锅炒番茄酱
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