玉米排骨汤

发布时间：2021-10-23 02:16:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炖

口味 家常味

时间一天

难度未知

主料 main

土猪排骨正排一根 新鲜甜玉米半根 3人份

辅料 others

姜一块 蒜一瓣 盐适量

玉米排骨汤的做法

步骤 step

排骨洗净后放入开水锅里焯一分钟左右，看不到血红色即可捞起，然后凉水冲洗干净

步骤 step

放入电砂锅加适量清水，一块生姜，一块蒜，高档火炖两个半小时

步骤 step

两个小时后土猪排骨汤香味都出来了

步骤 step

再加入提前洗好切片的新鲜甜玉米

步骤 step

再加入适量盐，继续炖半小时到一个小时

步骤 step

炖好了，玉米吸油，玉米排骨油脂低不用担心长胖

技巧 tips

1:排骨提前焯一下去血水
2:煮汤切记盐后放，这样肉不会柴，汤更鲜美
3:春季美容养颜靓汤大家快快做起来吧

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