酸汤面片
[导读]:酸汤面片的做法菜谱为您推荐大图正宗的酸汤面片的家常做法,酸汤面片的做法步骤图解,更多家常酸汤面片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
酸甜味
时间
15分钟
难度
初中水平
主料
main
猪肉馅80克
番茄3个
葱1根
3人份
辅料
others
盐适量
油适量
鸡粉少许
胡椒粉少许
香油少许
面片200克
酸汤面片的做法
步骤
step
1
备好食材。
步骤
step
2
番茄去皮切片,葱洗净切碎,肉末加少许盐、鸡粉、搅拌均匀,腌制片刻。
步骤
step
3
热锅,放适量油,倒入肉末爆炒香。
步骤
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4
加入番茄,翻炒至出沙。
步骤
step
5
倒入2碗清水,遮上锅盖煮开。
步骤
step
6
倒入面片,煮至全部浮起。
步骤
step
7
调入盐、鸡粉、胡椒粉。
步骤
step
8
关火,调入少许香油拌匀。撒上葱花即可开动。
酸汤面片的成品图
酸汤面片的烹饪技巧
技巧
tips
面片是在超市买包装好的,如自己会擀面皮煮出来更好吃,毕竟新鲜些。食材搭配随意,各种食材都皆有可能成就不同的美味!
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