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泰式甜辣烤翅

发布时间:2021-10-22 01:09:44分类:夜宵 阅读:编辑:味蕾网小编
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工艺
口味 香辣味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
鸡翅中12个 泰式甜辣调料30克 2人份
辅料 others
蜂蜜少许

泰式甜辣烤翅的做法

步骤 step

1

泰式甜辣烤翅的步骤

鸡翅洗净。

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2

泰式甜辣烤翅的步骤

用牙签把鸡翅扎满全身。

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3

泰式甜辣烤翅的步骤

装到密实袋内。

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4

泰式甜辣烤翅的步骤

把泰式甜辣调料粉放入密实袋后封口,揉搓均匀,冷藏腌渍隔夜。

步骤 step

5

泰式甜辣烤翅的步骤

准备好烤盘、烤网,在烤盘上垫一张锡纸,方便清洗,不过这个是不沾烤盘,不垫也是可以的。

步骤 step

6

泰式甜辣烤翅的步骤

把腌渍好的鸡翅摆在烤网上。

步骤 step

7

泰式甜辣烤翅的步骤

烤箱180度预热后,把烤盘放进烤箱烤制20分钟。

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泰式甜辣烤翅的步骤

然后在表面刷上一层薄薄的蜂蜜。

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泰式甜辣烤翅的步骤

再放进烤箱烤制8-10分钟即可。

步骤 step

10

泰式甜辣烤翅的步骤

烤制完成后,直接装盘即可。

泰式甜辣烤翅的成品图

泰式甜辣烤翅成品图
泰式甜辣烤翅成品图
泰式甜辣烤翅成品图
泰式甜辣烤翅成品图

泰式甜辣烤翅的烹饪技巧

技巧 tips

1.此次用的是酷客壹佰的泰式甜辣调料粉,所以不需要用厨房纸吸水,有一水分无妨。
2.表面的蜂蜜可以不刷,只是为了表面色泽漂亮。

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