红薯莲子红豆汤
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工艺
炖
口味
甜味
时间
60分钟
难度
初级入门
主料
main
红豆 1小碗
莲子1把
红薯1个
3人份
辅料
others
冰糖1小块
红薯莲子红豆汤的做法
步骤
step
1
准备好原材料;
步骤
step
2
红豆和莲子分别用水浸泡;
步骤
step
3
红薯去皮后切成小块备用;
步骤
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4
将泡好的红豆放入电压力锅中;
步骤
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5
加入泡好的莲子;
步骤
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6
加入泡好的莲子;
步骤
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7
加入适量的水;
步骤
step
8
按下电压力锅中炖煮豆类的功能键;
步骤
step
9
时间到红豆汤就煮好了, 最后加入适量的冰糖;
步骤
step
10
可以开吃了。
红薯莲子红豆汤的成品图
红薯莲子红豆汤的烹饪技巧
技巧
tips
1红豆和莲子分别浸泡, 红豆浸泡的时间长,需要3小时以上, 而莲子只需浸泡1小时即可; 2. 加入水的量以食材的3倍左右为宜; 3. 最后按个人喜爱加入适量的冰糖, 也可加入蜂蜜,但待其微凉后。
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