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[导读]：当归羊肉汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的当归羊肉汤的家常做法，当归羊肉汤的做法步骤图解，更多家常当归羊肉汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煲
口味
家常味
时间
2小时
难度
新手尝试
主料
main
羊排1500克
当归30克
4人份
辅料
others
红枣12粒
生姜15克
食盐4克
当归羊肉汤的做法
步骤
step
1
所有用料集合
步骤
step
2
羊排剁小块，先放开水中焯汤一下
步骤
step
3
焯水的羊肉捞起，再清洗干净备用
步骤
step
4
当归和红枣、生姜分别处理好待用
步骤
step
5
砂锅里注入适量清水，放进红枣和姜片
步骤
step
6
然后就是下羊肉和当归片
步骤
step
7
大火烧开，捞去浮沫，转小火再慢炖2.5小时就可以了
步骤
step
8
食时，加入食盐调味即可
当归羊肉汤的成品图
当归羊肉汤的烹饪技巧
技巧
tips
1、煲汤的水量，要一次性加足，为了保证汤的浓度和鲜度不建议中途加水；
2、大多数人都可食用，尤其是年老体弱。但发烧、上火、咽喉疼痛的人忌用。
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