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[导读]：焦糖核桃派的做法菜谱为您推荐大图正宗的焦糖核桃派的家常做法，焦糖核桃派的做法步骤图解，更多家常焦糖核桃派怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
甜味
时间
60分钟
难度
初级入门
主料
main
低筋面粉120克
玉米粉20克
盐1克
白糖45克
鸡蛋黄1个
黄油50克
2人份
辅料
others
牛奶40克
地瓜80克
核桃120克
白糖40克
焦糖核桃派的做法
步骤
step
1
主料中的食材准备好做派皮
步骤
step
2
黄油打发，分三次加入白糖
步骤
step
3
加入食盐
步骤
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4
分三次加入蛋黄，搅拌均匀
步骤
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5
筛入低筋面粉和玉米粉
步骤
step
6
用切拌的形式将面团整理起来
步骤
step
7
轻轻整理成面团，用保鲜膜覆盖后，放入冰箱保鲜层醒发1小时左右
步骤
step
8
擀成博饼，比派盘稍微大一些即可
步骤
step
9
按照派盘的形状整理好，并用叉子叉上眼儿
步骤
step
10
铺上锡纸，用重物压住，我直接用花生了~烤箱预热，170度，中层，15分钟左右，去掉锡纸后继续烤10分钟左右
步骤
step
11
料中的白糖加水，小火熬到成为焦糖变色
步骤
step
12
加入核桃，使上面裹满糖
步骤
step
13
牛奶中加入煮好的地瓜，搅拌均匀成为内馅儿
步骤
step
14
放入派皮中，再放上焦糖核桃，放入170度预热好的烤箱，15分钟左右即可~
焦糖核桃派的成品图
焦糖核桃派的烹饪技巧
技巧
tips
可以根据自己的口味调整内馅儿的口味哦，个人觉得加一点儿苹果神马的也很好吃的~
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