紫菜虾米蛋花鸡汤
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工艺
煮
口味
家常味
时间
10分钟
难度
初中水平
主料
main
紫菜一个
5人份
辅料
others
油一勺
盐半勺
家乐浓汤宝半个
鸡蛋一个
虾皮一把
紫菜虾米蛋花鸡汤的做法
步骤
step
1
紫菜洗干净,沥干水备用
步骤
step
2
虾皮洗干净
步骤
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3
鸡蛋打散
步骤
step
4
油锅烧热,倒入紫菜翻炒几下
步骤
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5
放盐调味
步骤
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6
倒入一大碗水
步骤
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7
烧开后放人虾皮
步骤
step
8
淋入蛋液
步骤
step
9
放人半块家乐浓汤宝,烧开即可
紫菜虾米蛋花鸡汤的成品图
紫菜虾米蛋花鸡汤的烹饪技巧
技巧
tips
浓汤宝加入后要用锅铲稍微搅拌,帮助其融化。
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