雪梨南北杏猪骨汤

发布时间：2021-10-21 10:09:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：雪梨南北杏猪骨汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的雪梨南北杏猪骨汤的家常做法，雪梨南北杏猪骨汤的做法步骤图解，更多家常雪梨南北杏猪骨汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱

工艺煲

口味 家常味

时间 2小时

难度 新手尝试

主料 main

猪脊骨 600克 4人份

辅料 others

雪梨3个 北杏25克 南杏25克 莲子20克 川贝10克 百合30克 食盐3克

雪梨南北杏猪骨汤的做法

步骤 step

把南北杏、莲子、川贝、百合洗净，雪梨取芯切块

步骤 step

猪脊骨斩件

步骤 step

猪脊骨飞水冲洗掉血沫

步骤 step

把所有材料汤锅里，加入适量的清水，大火煮沸后转中小火煲90分钟

步骤 step

关火前用盐调味即可

技巧 tips

1 猪脊骨可以用排骨、猪扇骨代替。
2 猪脊骨前先飞水可以去掉肉臊味，煲出来的汤水不会油腻。

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！