酸菜粉丝骨头汤
[导读]:酸菜粉丝骨头汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的酸菜粉丝骨头汤的家常做法,酸菜粉丝骨头汤的做法步骤图解,更多家常酸菜粉丝骨头汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
家常味
时间
60分钟
难度
初级入门
主料
main
大骨头1个
粉丝30克
酸菜200克
2人份
辅料
others
姜2片
胡椒粉1茶匙
葱1段
料酒1汤匙
食盐5克
酸菜粉丝骨头汤的做法
步骤
step
1
养生壶内加入适量水,下入骨棒,料酒,焯去血水,将骨棒洗净
步骤
step
2
养生壶内重新加入水,下入骨棒,姜片,使用养生汤功能煮制(时间1小时左右)
步骤
step
3
期间,将酸菜洗净,菜帮比较厚的部分用刀片开,在切细丝
步骤
step
4
将粉丝用剪刀剪成长段
步骤
step
5
到时间后,下入酸菜,使用养生汤功能键,煮制半小时
步骤
step
6
在下入粉丝,煮至变软,透明,关掉电源
步骤
step
7
放入盐调味,在加胡椒粉,葱花搅匀即可盛出
酸菜粉丝骨头汤的成品图
酸菜粉丝骨头汤的烹饪技巧
技巧
tips
骨棒煮制时间要长一些
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