冬瓜虾米汤面
[导读]:冬瓜虾米汤面的做法菜谱为您推荐大图正宗的冬瓜虾米汤面的家常做法,冬瓜虾米汤面的做法步骤图解,更多家常冬瓜虾米汤面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
家常味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
冬瓜500克
面条200克
5人份
辅料
others
细盐少许
虾米适量
冬菜适量
冬瓜虾米汤面的做法
步骤
step
1
备好所用食材。
步骤
step
2
锅里加油将蒜姜下锅爆香。
步骤
step
3
将泡洗好的虾米下锅。
步骤
step
4
微炒一下后加入改刀后的冬瓜。
步骤
step
5
炒至冬瓜出味,再加入清水。
步骤
step
6
煮至汤底大开,食材熟透出味,再将面条下锅。
步骤
step
7
煮至面条熟后加入细盐及少许的冬菜提味一下即可。
步骤
step
8
这样子一份冬瓜虾米汤面就完成了。
冬瓜虾米汤面的成品图
冬瓜虾米汤面的烹饪技巧
技巧
tips
汤底多一点,这样子煮面条才会更加有味。
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