鸡米花(空气炸锅版)
[导读]:鸡米花(空气炸锅版)的做法菜谱为您推荐大图正宗的鸡米花(空气炸锅版)的家常做法,鸡米花(空气炸锅版)的做法步骤图解,更多家常鸡米花(空气炸锅版)怎么做好吃的窍门分
工艺
烤
口味
五香味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
鸡胸肉500克
鸡蛋2个
淀粉50克
面包糠100克
3人份
辅料
others
食盐适量
料酒适量
胡椒粉5克
五香粉3克
食用油少许
鸡米花(空气炸锅版)的做法
步骤
step
1
将鸡胸肉洗净切小块,加入盐、料酒、胡椒粉、五香粉拌均匀,腌制一小时;
步骤
step
2
准备好淀粉、面包糠,鸡蛋打成蛋液;
步骤
step
3
将淀粉倒入腌制好的鸡胸肉中拌均匀,让每一块都涂满淀粉;
步骤
step
4
用筷子夹一块在蛋液里滚一圈;
步骤
step
5
再在面包糠里滚一圈;
步骤
step
6
将所有的鸡肉块都处理好装盘;
步骤
step
7
空气炸锅200度预热5分钟;
步骤
step
8
用耐高温的硅胶刷给炸蓝刷一层油;
步骤
step
9
倒入一半的鸡米花,200度炸15-20分钟左右;
步骤
step
10
到一半时间的时候去取晃一下,再继续炸熟即可;
鸡米花(空气炸锅版)的成品图
鸡米花(空气炸锅版)的烹饪技巧
技巧
tips
虽然没有油炸版的好吃,但是健康,而且趁热吃,味道、口感都还是不错的。
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