米酒苹果小圆子甜汤
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工艺
煮
口味
甜味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
糯米粉150克
米酒100克
苹果一个
3人份
辅料
others
枸杞20个
米酒苹果小圆子甜汤的做法
步骤
step
1
备好材料:糯米粉、米酒、苹果、枸杞
步骤
step
2
糯米粉加清水水大约是粉的90%,揉成软面团,然后搓成细条,用刮刀切割成小段,或者是手搓成圆球。
步骤
step
3
苹果去核切成小块。
步骤
step
4
首先将苹果加水煮开,再放入圆子,煮开后加入米酒,再一次的煮开放入枸杞起锅。
米酒苹果小圆子甜汤的成品图
米酒苹果小圆子甜汤的烹饪技巧
技巧
tips
米酒和枸杞都不适合久煮,最后放。
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