百合年糕
[导读]:百合年糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的百合年糕的家常做法,百合年糕的做法步骤图解,更多家常百合年糕怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
甜味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
干百合30克
年糕 200克
3人份
辅料
others
红枣 30克
冰糖20克
百合年糕的做法
步骤
step
1
干百合洗干净用冷水浸泡
步骤
step
2
备好年糕、冰糖,红枣洗干净
步骤
step
3
浸泡后的百合放入养生壶
步骤
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4
再放入红枣
步骤
step
5
加入适量水,将壶体放在底座上
步骤
step
6
盖烧壶盖,通电,调至花茶档,养生壶开始工作
步骤
step
7
将年糕切成小块
步骤
step
8
水开后将年糕放入,同煮
步骤
step
9
养生壶停止工作后,放入冰糖 待冰糖溶化,即可盛出享用
百合年糕的成品图
百合年糕的烹饪技巧
技巧
tips
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、不用养生壶,用煮锅、电饭煲都可以。
3、冰糖的用量依据个人口味添加。
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