微波炉懒人鸡翅
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工艺
微波
口味
咸鲜味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
鸡翅10个
3人份
辅料
others
黄酒1小勺
生抽2勺
蚝油2勺
姜1块
啤酒半瓶
微波炉懒人鸡翅的做法
步骤
step
1
鸡翅洗净控水,在每一个翅中的背面都划两刀,既易入味又易成熟
步骤
step
2
姜切片,放入,姜要适当多一些;同时放入黄酒、生抽、蚝油和啤酒,拌匀后放入冰箱腌制入味,这个过程最好时间长一些,腌制一晚上也可以
步骤
step
3
取出腌制好的翅中,去掉一切佐料,摆好,盖上耐高温保鲜膜,保鲜膜上再用牙签扎些小洞
步骤
step
4
放入微波炉,高火9分钟
微波炉懒人鸡翅的成品图
微波炉懒人鸡翅的烹饪技巧
技巧
tips
加入啤酒既可以提香,又可以使得鸡翅更嫩
该道食谱所使用的是美的智能微波炉,型号为M3-L253C,容量25L,功率为1000W,请根据自家微波炉的功率大小和温度差异,适当调整加热时长。
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