抱蛋煎饺

发布时间：2021-10-19 19:49:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味 咸鲜味

时间 15分钟

难度 新手尝试

主料 main

饺子7个 鸡蛋一个 1人份

辅料 others

葱一根 盐适量 芝麻适量 生粉半勺

抱蛋煎饺的做法

步骤 step

准备好所需要的材料，饺子是上次包的没吃完放冰箱冻着的，吃时直接解冻就好了

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苏泊尔煎烤机预热，放少许的油，再排入解冻的饺子煎至微黄

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用半勺生粉加6勺水调开，倒在锅底，然后盖上锅盖

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鸡蛋液中放盐和葱花打散

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饺子中的生粉水收干时倒入鸡蛋液

步骤 step

煎至蛋液成熟时撒白芝麻即可

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装盘，可香啦

技巧 tips

如果是冻饺子一定要解冻再做，要不没那么容易熟透；
不喜欢吃葱花的可以不用加。
换黑芝麻也很香。

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