夹心红薯饼
[导读]:夹心红薯饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的夹心红薯饼的家常做法,夹心红薯饼的做法步骤图解,更多家常夹心红薯饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炸
口味
家常味
时间
5分钟
难度
中级掌勺
主料
main
糯米粉100克
红薯100克
3人份
辅料
others
红糖30克
开水适量
鸡蛋1个
面包糠50克
夹心红薯饼的做法
步骤
step
1
食材备好
步骤
step
2
糯米粉里加入红糖搅匀,也可以加入白糖
步骤
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3
用暖瓶里的开水和成面团
步骤
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4
红薯去皮切成薄片
步骤
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5
两片红薯中间夹上一块糯米粉团子
步骤
step
6
准备好一个鸡蛋,一碗面包糠
步骤
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7
蛋液搅匀,再把红薯片蘸上蛋液
步骤
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8
过筛面包糠
步骤
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9
裹好面包糠的红薯饼
步骤
step
10
放入热油锅里用中小火炸成金黄色捞出
步骤
step
11
做好的红薯饼软软的超级好吃
夹心红薯饼的成品图
夹心红薯饼的烹饪技巧
技巧
tips
红薯本身就甜,糖可以根据喜好选择
用开水和成的糯米粉面团更利于操作,切口感更好
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