煎饺抱蛋
[导读]:煎饺抱蛋的做法菜谱为您推荐大图正宗的煎饺抱蛋的家常做法,煎饺抱蛋的做法步骤图解,更多家常煎饺抱蛋怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
家常味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
鸡蛋2个
速冻饺子8个
1人份
辅料
others
盐 1克
油 8克
黑芝麻1克
小葱 1克
煎饺抱蛋的做法
步骤
step
1
鸡蛋搅拌成蛋液,加一点盐。
步骤
step
2
锅里倒入油,把速冻饺子摆在锅中。
步骤
step
3
小火加热至两面煎黄。
步骤
step
4
将蛋液倒入。
步骤
step
5
盖个锅盖,小火慢煎至表面凝固,撒上小葱和黑芝麻。
煎饺抱蛋的成品图
煎饺抱蛋的烹饪技巧
技巧
tips
1.蛋液里加点盐,整体就有味道了。
2.如果怕表面不熟,可以翻过来再煎下。
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