“蟹味”酱油炒饭
[导读]:“蟹味”酱油炒饭的做法菜谱为您推荐大图正宗的“蟹味”酱油炒饭的家常做法,“蟹味”酱油炒饭的做法步骤图解,更多家常“蟹味”酱油炒饭怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱
工艺
炒
口味
家常味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
熟米饭1大碗
蒜苔50克
胡萝卜1根
鸡蛋2个
2人份
辅料
others
姜少许
生抽2大勺
白胡椒粉适量
盐少许
“蟹味”酱油炒饭的做法
步骤
step
1
蒜苔切丁
步骤
step
2
胡萝卜去皮切丁
步骤
step
3
剩米饭扒松
步骤
step
4
姜擦抹
步骤
step
5
鸡蛋加入盐、白胡椒粉打散
步骤
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6
加入姜末搅匀
步骤
step
7
炒锅加油烧热倒入蛋液
步骤
step
8
炒成大块盛出备用
步骤
step
9
原锅再加油烧热,加入大米饭炒匀炒散
步骤
step
10
加入胡萝卜丁炒匀
步骤
step
11
加入蒜苔丁炒匀
步骤
step
12
加入生抽炒匀
步骤
step
13
最后加入炒好的蛋碎炒匀即可出锅
“蟹味”酱油炒饭的成品图
“蟹味”酱油炒饭的烹饪技巧
技巧
tips
1、大米饭要炒散才好吃。
2、蔬菜可以随自己喜欢来添加。
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