脆皮鸡翅

发布时间：2021-10-18 18:33:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：脆皮鸡翅的做法菜谱为您推荐大图正宗的脆皮鸡翅的家常做法，脆皮鸡翅的做法步骤图解，更多家常脆皮鸡翅怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺炸

口味 五香味

时间 15分钟

难度 初中水平

主料 main

鸡翅根10个 4人份

辅料 others

炸鸡粉1袋 料酒1/2茶匙 食用油500克 蒜香腌料粉1袋

脆皮鸡翅的做法

步骤 step

鸡翅放入少许料酒，在放入一袋蒜香味腌料，腌制过夜次日备用

步骤 step

次日把腌好鸡翅，放入炸鸡粉中裹均匀

步骤 step

然后迅速过一次水控净水分

步骤 step

随后在放入炸鸡粉中，在裹匀一层

步骤 step

稍微抖动一下

步骤 step

然后分个下入三成油温，小火浸炸炸透

步骤 step

炸制10分钟左右表面金黄捞出控下油即可食用

技巧 tips

鸡翅须腌制入味在炸制，火要小，以浸炸法炸透炸熟。

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！