酱拌方便面

发布时间：2021-10-18 16:17:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺拌

口味 香辣味

时间 5分钟

难度 新手尝试

主料 main

方便面1包 黄瓜1根 紫甘蓝50克 1人份

辅料 others

香菇酱适量

酱拌方便面的做法

步骤 step

方便面的面饼放入碗里，加入能没过面的开水，泡半分钟，至面变软。

步骤 step

捞出来沥干水分，只要面条。

步骤 step

黄瓜切丝，紫甘蓝切细丝。这两种都可以直接拌，而且比较脆嫩，和拌面很搭。

步骤 step

把黄瓜丝和紫甘蓝丝放在面上。

步骤 step

再加一些香菇酱，这个酱有原味和辣味两种，都是非常好吃的。

步骤 step

拌匀就可以吃了。

技巧 tips

1、方便面不要泡太长时间，刚刚变软，还很劲道时候口感最好了，大约半分钟就可以。
2、蔬菜选择脆嫩的可以直接食用的，旅途也能吃。
3、我喜欢这种香菇酱，很香很好吃，有大颗的香菇粒。

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