小麦芬蛋糕
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工艺
烤
口味
甜味
时间
30分钟
难度
初中水平
主料
main
蛋糕粉350克
鸡蛋2个
3人份
辅料
others
油88克
水90毫升
小麦芬蛋糕的做法
步骤
step
1
鸡蛋两个打入盆子中。
步骤
step
2
加入90ml水搅拌均匀。
步骤
step
3
新拿一个盆倒入一盒也就是350g蛋糕预拌粉。
步骤
step
4
把之前拌好的鸡蛋液倒入蛋糕粉内。
步骤
step
5
加入88g玉米油。
步骤
step
6
把所有材料都搅拌均匀至无颗粒状。
步骤
step
7
把拌好的蛋糊倒入模具中至八分满。
步骤
step
8
加入预热的烤箱中,第二层190度20分钟。
小麦芬蛋糕的成品图
小麦芬蛋糕的烹饪技巧
技巧
tips
因为模具的大小不同,所以烤制的时间也有所不同,要随时看着点,有发焦样就拿出来了。
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