豆沙羊羹

发布时间：2021-10-10 06:01:42分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味甜味

时间 5分钟

难度 新手尝试

主料 main

豆沙200克 水200克 1人份

辅料 others

鱼胶粉25克 清水150克

豆沙羊羹的做法

步骤 step

鱼胶粉里倒入凉白开，泡一会

步骤 step

豆沙馅用开水化开

步骤 step

煮至沸腾

步骤 step

这时候鱼胶粉隔水融化

步骤 step

倒入煮开的豆沙水中

步骤 step

搅拌均匀即可

步骤 step

保鲜盒里铺保鲜膜，倒入豆沙水，晾凉后入冰箱冷藏
成型后切块食用

技巧 tips

我没有加糖，最后的时候可以尝一下味道，适量加一点糖

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