菠菜南瓜奶酪丹波面包
[导读]:菠菜南瓜奶酪丹波面包的做法菜谱为您推荐大图正宗的菠菜南瓜奶酪丹波面包的家常做法,菠菜南瓜奶酪丹波面包的做法步骤图解,更多家常菠菜南瓜奶酪丹波面包怎么做好吃的窍门分
工艺
烘焙
口味
家常味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
全麦高筋粉300克
菠菜叶70克
熟南瓜70克
奶油奶酪85克
3人份
辅料
others
黄油45克
牛奶230克
酵母3克
泡打粉5克
奶粉10克
黑胡椒粉适量
盐3克
菠菜南瓜奶酪丹波面包的做法
步骤
step
1
将南瓜放入蒸锅中蒸熟,晾凉;
步骤
step
2
将菠菜洗净,控干水分;
步骤
step
3
将全麦高筋粉、酵母、泡打粉、盐放入料理盆中,混合拌匀;
步骤
step
4
将黄油切成小块放入盆中;
步骤
step
5
用手把黄油和面粉搓匀,呈粗玉米粉状态;
步骤
step
6
放入黑胡椒粉;
步骤
step
7
放入奶粉和牛奶,翻拌;
步骤
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8
翻拌到没有干粉即可;
步骤
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9
放入南瓜块;
步骤
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10
放入奶酪块;
步骤
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11
再放入菠菜叶;
步骤
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12
翻拌均匀即可;
步骤
step
13
根据模具,盛入适量材料,室温静置30-40分钟;
步骤
step
14
将烤盘放入预热好的烤箱内,180度35分钟;
步骤
step
15
出炉后,略微放凉即可食用;
步骤
step
16
作为早餐非常不错哦。
菠菜南瓜奶酪丹波面包的成品图
菠菜南瓜奶酪丹波面包的烹饪技巧
技巧
tips
1、加入牛奶后,不要不要不要过度翻拌,只要没有干粉即可。否则成品不松软;
2、加入南瓜、奶酪、菠菜叶后,用手掐匀,不要不要不要揉面,否则成品干硬;
3、如果没有模具,直接像司康一样,用手拢成饼状切分也是可以的;
4、吃不了可以冷冻,吃的时候直接加热一下就好。
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