红糖杏仁曲奇
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工艺
烤
口味
甜味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
低筋面粉132克
杏仁45克
红糖60克
4人份
辅料
others
鸡蛋25克
黄油80克
红糖杏仁曲奇的做法
步骤
step
1
准备好食材。
步骤
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2
把杏仁放在烤箱里,烤5分钟。用150度温度烤。
步骤
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3
待凉后切碎。
步骤
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4
红糖过筛。
步骤
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5
用电动打蛋器打发好黄油。
步骤
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6
把红糖加进黄油里。
步骤
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7
把它们搅拌均匀。
步骤
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8
加进全蛋,分次加。
步骤
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9
再次搅拌均匀。
步骤
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10
加进低筋面粉。搅拌均匀。
步骤
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11
加进杏仁搅拌均匀。
步骤
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12
搅拌均匀后放进一个保鲜袋里。
步骤
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13
造成长四方形。再放进冰箱里冷藏两小时。
步骤
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14
再切成小块。
步骤
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15
铺放在烤盘上。
步骤
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16
烤箱160度预热,160度烤25分钟。
步骤
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17
烤好啦!
红糖杏仁曲奇的成品图
红糖杏仁曲奇的烹饪技巧
技巧
tips
红糖最好选过筛,使其更容易溶合黄油里。
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