菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页热带水果塔
[导读]：热带水果塔的做法菜谱为您推荐大图正宗的热带水果塔的家常做法，热带水果塔的做法步骤图解，更多家常热带水果塔怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
甜味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
塔皮：黄油34g、砂糖15g、盐1g、全蛋液10g、低筋面粉68g挞皮原料
塔馅：黄油a30g、糖a30g、蛋液25g、杏仁粉5.5g、牛奶50g、砂糖b15g、蛋黄1个、淀粉8g、黄油b15g塔馅原料
3人份
辅料
others
蜂蜜10克、
百香果适量
菠萝适量
芒果适量
热带水果塔的做法
步骤
step
1
黄油室温软化加入盐和糖搅拌均匀；
步骤
step
2
分次加全蛋液、淡奶油搅拌均匀；
步骤
step
3
加入过筛的低筋面粉，搅拌成团；
步骤
step
4
将面团擀开放入模具，用叉子插洞后，烘烤170℃，10分钟
步骤
step
5
牛奶加糖B煮开冲入蛋黄搅匀；
步骤
step
6
回锅后加入淀粉，快速搅拌至浓稠，加黄油B搅匀后过筛备用；
步骤
step
7
黄油A和白砂糖A打至发白，加入蛋液继续打发，倒入杏仁粉拌匀后加柠檬汁拌匀备用；
步骤
step
8
将步骤7与步骤6拌匀，将做好的杏仁奶油挤入塔壳中8分满；
步骤
step
9
140℃，继续烤18分钟，表面任意装饰水果刷蜂蜜。
热带水果塔的成品图
热带水果塔的烹饪技巧
技巧
tips
塔要烤两次注意第一次不要烤时间长
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：土豆虾仁小方 宝宝辅食食谱
下一篇：水果花环泡芙
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部