南瓜蓝莓馅饼

发布时间：2021-10-09 14:27:42分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炸

口味甜味

时间 30分钟

难度 初中水平

主料 main

糯米粉200克 南瓜200克 3人份

辅料 others

植物油适量 盐适量 蓝莓酱适量 白糖

南瓜蓝莓馅饼的做法

步骤 step

主料：南瓜、糯米粉

辅料：蓝莓酱、菜籽油、白糖

步骤 step

把南瓜去皮去籽切小块

步骤 step

倒入九阳Y921破壁机热杯中，加水，拧紧盖子将加热杯安放在底座上插电，选择“果汁”程序，听到滴滴的提示声音，倒出南瓜汁

步骤 step

把南瓜汁倒进糯米粉里，加白糖合成光滑的面团

步骤 step

楸一小块，搓圆压扁，加蓝莓酱，封口，再次搓圆压扁

步骤 step

热锅凉油，油热6成下南瓜饼

步骤 step

中小火炸到一面发硬，翻面继续炸到两面金黄色出香味捞起即可

技巧 tips

1、南瓜榨汁不要加过多的水，这样榨出的汁浓稠，做南瓜好吃

2、炸的时候要中小火慢炸，这样里面软糯，外面香酥

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