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[导读]：玛格丽儿童饼干的做法菜谱为您推荐大图正宗的玛格丽儿童饼干的家常做法，玛格丽儿童饼干的做法步骤图解，更多家常玛格丽儿童饼干怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
甜味
时间
90分钟
难度
高级厨师
主料
main
低筋粉100克
玉米淀粉100克
5人份
辅料
others
黄油50克
糖粉30克
蛋黄2个
盐1克
玛格丽儿童饼干的做法
步骤
step
1
金龙鱼糕点用小麦低筋粉100克、玉米粉淀粉100克、黄油50克、蛋黄2个、糖粉30克、盐1克
步骤
step
2
黄油切块，室温内软化；
步骤
step
3
用电动打蛋器，打至蓬松变白；
步骤
step
4
蛋黄压碎，过筛，加入黄油中搅拌均；
步骤
step
5
低筋粉、玉米淀粉、糖粉、盐，搅拌过筛，
步骤
step
6
把步骤4中的粉加入步骤3中，并搅拌揉搓光滑的面团；
步骤
step
7
用保鲜模包裹放入冰箱冷藏2小时；
步骤
step
8
取出面团，分成小团，揉搓光滑，放在手心压扁；
步骤
step
9
烤箱垫上硅油纸，均匀把饼干胚放入烤盘
步骤
step
10
烤箱预热170度，上下火、中层，烤20分钟；
步骤
step
11
玛格丽饼干就做好了，酥香可口，简单又好吃，六一儿童节就做这饼干给孩子吃吧。
玛格丽儿童饼干的成品图
玛格丽儿童饼干的烹饪技巧
技巧
tips
1.低筋粉、玉米淀粉、糖粉、盐一定要过筛，做的饼干才能搅拌均匀蓬松好吃。2.开始搅拌的粉会很干，继续搅拌揉搓之后变得柔软。3.每个烤箱不同，烤温和时间略有不同。
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