葱姜红糖水（风寒感冒必备）

发布时间：2021-10-09 02:50:42分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 姜汁味

时间 30分钟

难度未知

主料 main

葱半根 姜2片 红枣3颗 3人份

辅料 others

红糖适量

葱姜红糖水（风寒感冒必备）的做法

步骤 step

葱洗净切段，葱须部分保留，因为有发汗的功效。（多泡一会，去除泥土）

步骤 step

准备好所需的食材，红糖适量即可，因为只是起到调味作用，尤其是孩子，糖分过多可能引起龋齿。
红枣可以选放，我的主要目的也是为了除去一些辛辣味道。

步骤 step

清水一次性放足量，加入葱姜，红枣，红糖。

步骤 step

我喜欢盖上锅盖，熬得时间久一些，大约25-30分钟。

步骤 step

如果是给孩子喝，最好过滤一下。如果太过辛辣，可以兑一些白水。

步骤 step

一碗姜糖水下肚，过一会就会发汗，身体暖暖的。
但是只适合风寒感冒，要判断正确再饮用。

技巧 tips

最好中午喝姜糖水，晚上尽量不要喝，因为发散作用，夜间如果保暖不当，更容易着凉。

太小的宝宝不适合喝姜糖水，一方面辛辣宝宝受不了，另一方面无法准确判断是否为风寒引起的，宝宝也不会表达，饮用不当适得其反。

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