酥脆简单的蔓越莓饼干

发布时间：2021-10-09 00:40:43分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烘焙

口味 酸甜味

时间 30分钟

难度未知

主料 main

黄油115克 细砂糖45克 全蛋液25克 低筋面粉175克 蔓越莓干55克 3人份

辅料 others

无0

酥脆简单的蔓越莓饼干的做法

步骤 step

材料准备。

步骤 step

黄油软化，细沙糖加入黄油中，搅拌顺滑。
分次加入全蛋液搅拌顺滑。

步骤 step

加入面粉用刮刀压拌，至看不到干粉，加入蔓越莓干搅拌均匀。

步骤 step

借助烘焙油纸整形。

步骤 step

整好以后放冰箱冷冻40分钟。

步骤 step

40分钟以后切0.5mm厚片。 170度烘焙15到18分钟。

步骤 step

OK！

技巧 tips

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