火烤奶茶

发布时间：2021-10-08 20:01:43分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味甜味

时间 15分钟

难度未知

主料 main

a51植脂末35克 红茶水200毫升 果糖10毫升 冰块至标准线 珍珠一漏勺 3人份

辅料 others

蛋糕浆60克 红糖粉适量

火烤奶茶的做法

步骤 step

将制作好的蜜香红茶倒入雪克杯中，加入植脂末并快速搅拌均匀

步骤 step

加入果糖和冰块，并快速雪克均匀

步骤 step

将煮好的黑糖珍珠舀入一勺放进出品杯中并做挂壁效果

步骤 step

挂壁做好后，将雪克壶中的奶茶倒入出品杯中

步骤 step

加入蛋糕浆，至满杯

步骤 step

撒入红糖粉，用喷火枪把表面红糖粉烤焦即可

步骤 step

火烤奶茶制作完成

技巧 tips

今天给大家分享的这款火烤奶茶，就非常独特也具有优势！如图所示，我们上面所用的那层不是奶盖哦，是蛋糕浆，很像慕斯的口感，很细腻，喜欢吃蛋糕和喝奶茶的人一次性可以吃到两种喜欢的东西呢！

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