芒果坚果碎蛋糕
[导读]:芒果坚果碎蛋糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的芒果坚果碎蛋糕的家常做法,芒果坚果碎蛋糕的做法步骤图解,更多家常芒果坚果碎蛋糕怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
甜味
时间
90分钟
难度
新手尝试
主料
main
低筋面粉100克
鸡蛋2个
芒果30克
核桃2个
蔓越莓干10克
2人份
辅料
others
白砂糖50克
泡打粉3克
小苏打3克
橄榄油50克
黑芝麻3克
芒果坚果碎蛋糕的做法
步骤
step
1
核桃去皮,切薄片。蔓越莓干稍微切一切就可以了
步骤
step
2
低筋面粉称重放到面包机的桶内
步骤
step
3
放入泡打粉和小苏打
步骤
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4
将芒果去皮,切成薄片放入其中
步骤
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5
打两个鸡蛋
步骤
step
6
放入50g的白砂糖。(原配方是80g的糖,但我觉得那样太甜太腻了,就减少了些。大家可以根据自己的口味来调整哈~)
步骤
step
7
撒入三分之二切好的果粒,留下一小部分用来装饰
步骤
step
8
放入面包机中,选择“蛋糕”键
步骤
step
9
大概搅拌20分钟左右,机器停下,在表面撒入剩余的果粒和黑芝麻。然后烘烤就可以了
步骤
step
10
烤好的蛋糕放在烤架上放凉
步骤
step
11
切开蛋糕,加一点儿芒果的大果肉~
步骤
step
12
一口蛋糕,一口芒果,超满足!
芒果坚果碎蛋糕的成品图
芒果坚果碎蛋糕的烹饪技巧
技巧
tips
蛋糕可以换成任意喜欢的水果,或者是果酱,但不建议是那种出水量很大的水果。
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