百香果奶昔
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工艺
榨汁
口味
果味
时间
数小时
难度
新手尝试
主料
main
纯牛奶1000克
百香果2个
2人份
辅料
others
酸奶菌粉1袋
蜂蜜适量
百香果奶昔的做法
步骤
step
1
纯牛奶4盒,倒入锅里。注意所有用具和容器先用开水煮了消毒
步骤
step
2
取约100毫升的牛奶加入菌粉,充分搅拌到菌粉融化
步骤
step
3
再把菌粉奶倒入锅里
步骤
step
4
充分搅拌均匀
步骤
step
5
倒入容器里,烤箱42度保温发酵7给小时
步骤
step
6
自己发的酸奶非常浓稠
步骤
step
7
百香果两个取果肉,再放入两勺蜂蜜做成百香果蜜
步骤
step
8
取一半百香果蜜和一杯酸奶一起倒入破壁机里
步骤
step
9
果汁功能搅打成奶昔
步骤
step
10
杯子底部倒入剩余的百香果蜜,上面倒上百香果奶昔即可。
百香果奶昔的成品图
百香果奶昔的烹饪技巧
技巧
tips
酸奶发的多,随吃随取
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