自制薯片

发布时间：2021-10-08 06:38:42分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺 其它工艺

口味 家常味

时间 30分钟

难度 新手尝试

主料 main

土豆180克 2人份

辅料 others

椒盐少许 色拉油适量

自制薯片的做法

步骤 step

中等大小土豆一个

步骤 step

先用刨子去皮

步骤 step

再用工具刨成薄片

步骤 step

用水冲洗一下，然后捞出沥干水分

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用刷子刷点油，让每片土豆都沾裹上油

步骤 step

把刷好油的土豆片放在烤盘上，。

步骤 step

放入炸锅中，180度炸20分钟。中途取出将粘连在一起的土豆片分开

步骤 step

开始上色后，不时翻动一下，以便受热均匀

步骤 step

完成后趁热撒点椒盐拌匀

步骤 step

自制薯片完成

技巧 tips

我的土豆片比较薄土豆烤制时间短！根据自己情况调整时间！

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