杏仁燕麦能量棒
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工艺
烘焙
口味
甜味
时间
60分钟
难度
未知
主料
main
燕麦片100克
杏仁片30克
蔓越莓干20克
3人份
辅料
others
黑麦面粉50克
黑芝麻20克
蜂蜜50克
蛋清1个
清水30克
杏仁燕麦能量棒的做法
步骤
step
1
燕麦片和杏仁片拌匀,放入预热150度烤箱中层烤5分钟
步骤
step
2
烤好的燕麦杏仁片放入盆中,加入蔓越莓干,黑麦面粉,黑芝麻,蜂蜜,蛋清和清水
步骤
step
3
拌匀
步骤
step
4
拌好的面团放入锡纸盘,用擀面杖压实,入预热170度烤箱中层烤25分钟左右,晾凉切块即可
杏仁燕麦能量棒的成品图
杏仁燕麦能量棒的烹饪技巧
技巧
tips
蛋清和蜂蜜都是为了粘合住食材
下次再做的时候打算不放或者少放面粉试试看,感觉会更好吃
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