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[导读]：橘子果酱的做法菜谱为您推荐大图正宗的橘子果酱的家常做法，橘子果酱的做法步骤图解，更多家常橘子果酱怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
酸甜味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
桔子肉700克
2人份
辅料
others
麦芽糖200克
橘子果酱的做法
步骤
step
1
摘回来的新鲜桔子
步骤
step
2
把桔子皮去掉，然后再把核和内皮也去掉，只取果肉
步骤
step
3
取出的700克果肉和麦芽糖
步骤
step
4
将果肉和麦芽糖倒入平底锅内
步骤
step
5
然后大火煮开，再转小火熬煮
步骤
step
6
熬煮至浓稠即可
步骤
step
7
小瓶子用开水烫后，晾干，再把果肉装起，待凉后放冰箱保存即可
橘子果酱的成品图
橘子果酱的烹饪技巧
技巧
tips
我是用很酸的那种桔子做，5斤桔子我没全部弄完，只弄了700克的果肉，我个人不喜欢吃太甜的，所以觉得200克麦芽糖有点偏甜了，不喜欢太甜的朋友可以减少麦芽糖的份量。
如果用甜桔子做，麦芽糖可减少份量。
熬出来的果酱一共三小瓶，每个小瓶是100ML的量，如果一下子吃不完可放冷冻保存，等吃时再取出解冻。
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