玫瑰酥饼
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工艺
烘焙
口味
甜味
时间
30分钟
难度
中级掌勺
主料
main
饼皮:
中筋面粉75克
猪油27克
糖粉15克
水30克
4人份
辅料
others
油酥:
低筋面粉60克
猪油30克
馅料:
冰沙玫瑰馅200克
学厨方烤盘1件
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