西瓜沙冰
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工艺
冻
口味
甜味
时间
数天
难度
未知
主料
main
西瓜半个
3人份
辅料
others
薄荷叶1片
西瓜沙冰的做法
步骤
step
1
把西瓜切开块状,用牙签去掉西瓜籽;
步骤
step
2
西瓜去皮,切小块;
步骤
step
3
用密封的玻璃碗把切好的西瓜装好;
步骤
step
4
放冰箱冷冻4小时以上;
步骤
step
5
把冰冻后的西瓜倒入真空破壁机容杯;
步骤
step
6
把容杯放好,调好模式后启动(买的真空破壁机,所以刚开始会先抽真空,抽完后会自动开始搅拌的)
西瓜沙冰的成品图
西瓜沙冰的烹饪技巧
技巧
tips
平时吃不完的西瓜可以用来做沙冰吃,入口即化,口感十分不错。
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