自制健康美味酸奶

发布时间：2021-10-07 05:32:43分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺 其它工艺

口味甜味

时间一天

难度 中级掌勺

主料 main

纯牛奶500克 黄桃少许 原味酸奶200克 5人份

自制健康美味酸奶的做法

步骤 step

将准备好的牛奶和原味酸奶倒入大碗中充分搅拌均匀

步骤 step

拌好的牛奶混合液体倒入清洗干净沥干水份的奶酪瓶中

步骤 step

电饭煲里加入适量水（水量不超过奶酪瓶为准），启动电饭煲，等水烧热后调至保湿状态，再将装有牛奶混合液的奶酪瓶放入电饭煲中

步骤 step

盖上电饭煲盖子，放置12小时左右，酸奶制作完成，做好的酸奶放冰箱冷藏后食用口感更佳

技巧 tips

1、原味酸奶可以用菌粉替代
2、热水的温度以稍微有点烫手为准
3、喝的时间添加水果、蜂蜜和少许白砂糖

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