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[导读]：雪花酥的做法菜谱为您推荐大图正宗的雪花酥的家常做法，雪花酥的做法步骤图解，更多家常雪花酥怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
拌
口味
酸甜味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
棉花糖150克
黄油50克
饼干150克
蔓越莓30克
草莓干30克
混合坚果120克
奶粉45克
3人份
辅料
others
奶粉适量
盐1克
雪花酥的做法
步骤
step
1
准备食材。
步骤
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2
混合饼干、蔓越莓、坚果、草莓干备用。
步骤
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3
黄油放到不粘锅里，小火加热至黄油完全融化。
步骤
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4
放入棉花糖。
步骤
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5
小火完全融化记住时刻用硅胶刀翻拌。
步骤
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6
加入奶粉搅拌至完全混合。把混合好的饼干坚果蔓越莓草莓干倒入锅里。
步骤
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7
拌匀。
步骤
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8
把整个团拿出来，放到学厨牛轧糖不粘烤盘里。一直对折对折对折到
步骤
step
9
把棉花糖跟材料混合均匀为止。
步骤
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10
用擀面杖压平。
步骤
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11
正反面撒上奶粉。
步骤
step
12
放凉后，用锯齿刀切成小块即可。
雪花酥的成品图
雪花酥的烹饪技巧
技巧
tips
1、一定要用不粘锅。
2、棉花糖融化后加热越久，后期做成成品会越硬；湿度越大，棉花糖做成后期成品会越软。
3、坚果碎要用烤好的，种类根据自己的喜好来加，我用的是天然之林的烤葵瓜子、烤南瓜子和烤花生碎。还可以加开心果之类的。
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