香兰叶雪花酥
[导读]:香兰叶雪花酥的做法菜谱为您推荐大图正宗的香兰叶雪花酥的家常做法,香兰叶雪花酥的做法步骤图解,更多家常香兰叶雪花酥怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
甜味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
棉花糖100克
黄油30克
奶粉30克
冻干香兰叶粉5克
圆饼干100克
巴旦木40克
腰果30克
南瓜籽20克
3人份
辅料
others
蔓越莓干15 克
芒果10克
黄桃干10克
猕猴桃干15克
奶粉(装饰用)少量
香兰叶雪花酥的做法
步骤
step
1
准备食材
步骤
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2
饼干、坚果、果脯混合一下备用
步骤
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3
奶粉和香兰叶粉混合一下
步骤
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4
不粘锅加热
步骤
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5
小火融化黄油
步骤
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6
加入棉花糖
步骤
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7
棉花糖快要融化的时候加入奶粉和香兰叶粉
步骤
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8
搅拌融化关火
步骤
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9
倒入饼干、坚果、果脯
步骤
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10
快速翻拌拉丝状态
步骤
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11
取出放入不粘烤盘揉几下,整形好
步骤
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12
冷却撒一层奶粉,切块即可
步骤
step
13
超级好看又好吃的雪花酥,“斑斓世家斑斓粉 烘焙之道独于匠心”
香兰叶雪花酥的成品图
香兰叶雪花酥的烹饪技巧
技巧
tips
1、坚果需要提前炒熟或者烤熟,果脯切碎。
2、操作过程全部小火。
3、整形的时候带硅胶手套哦,还有最重要的棉花糖最好是纯色的。
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