黑芝麻花纹饼干
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工艺
烘焙
口味
甜味
时间
60分钟
难度
初级入门
主料
main
面粉150g
玉米油50g
玉米淀粉50g
绵白糖50g
鸡蛋1个
2人份
辅料
others
泡打粉4
黑芝麻少许
黑芝麻花纹饼干的做法
步骤
step
1
鸡蛋打在盆里加糖搅拌均匀
步骤
step
2
倒入玉米油充分搅拌均匀
步骤
step
3
加黑芝麻拌匀
步骤
step
4
面粉、玉米淀粉、泡打粉分别称量好
步骤
step
5
筛入鸡蛋液里
步骤
step
6
和成面团饧10分钟
步骤
step
7
团成小圆球
步骤
step
8
然后按扁,用叉子压出花纹
步骤
step
9
提前预热烤箱200度烤25分钟
黑芝麻花纹饼干的成品图
黑芝麻花纹饼干的烹饪技巧
技巧
tips
烤制温度要依据自家的烤箱习性来设定。
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