火龙果西米露
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工艺
榨汁
口味
奶香味
时间
15分钟
难度
未知
主料
main
火龙果半个
纯牛奶240克
西米20克
3人份
辅料
others
白糖1勺
火龙果西米露的做法
步骤
step
1
首先备齐所有的食材。
步骤
step
2
锅中倒入适量的清水,放入西米。
步骤
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3
大火煮沸后,盖上锅盖中小火慢慢炖煮,西米不容易熟,还容易粘锅,所以要不断的用勺子搅拌均匀,不让西米沉之锅底而粘锅。
步骤
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4
直至把西米煮成透明状态,捞出过冷水,防止粘连。
步骤
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5
火龙果去外皮后,用刀切成小丁。
步骤
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6
把切丁的火龙果一半放入榨汁杯里,记住留一半最后装饰用。
步骤
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7
加入白糖调味增加口感,也可以放蜂蜜,这个随个人喜好而定。
步骤
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8
这个时候杯中倒入纯牛奶。
步骤
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9
看见所有的食材都备好后。
步骤
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10
盖上盖子,双击按钮开始榨汁。
步骤
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11
20秒左汁就榨好咯。
步骤
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12
备一个自己喜欢的杯子,先放入西米。
步骤
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13
再倒入榨好的火龙果奶昔。
步骤
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14
用勺子搅拌均匀后,再放上剩下的火龙果丁。
步骤
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15
一杯粉嫩粉嫩的火龙果西米露就做好了,点缀上薄荷叶即可,奶香浓郁又醇美滑爽甜甜,加上火龙果的特殊口感,真的是好喝极了。
火龙果西米露的成品图
火龙果西米露的烹饪技巧
技巧
tips
用此种方法可以做出多种水果口味的西米露,这个可以随自己喜好来选择哟……
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