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网站首页黑芝麻曲奇饼干【77分享】
[导读]：黑芝麻曲奇饼干【77分享】的做法菜谱为您推荐大图正宗的黑芝麻曲奇饼干【77分享】的家常做法，黑芝麻曲奇饼干【77分享】的做法步骤图解，更多家常黑芝麻曲奇饼干【77分享】怎么做
工艺
烘焙
口味
甜味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
低筋面粉200克
无盐黄油125克
糖粉25克
细砂糖35克
全蛋液50克
熟黑芝麻25克
3人份
辅料
others
盐1克
黑芝麻曲奇饼干【77分享】的做法
步骤
step
1
准备好所有材料，黄油室温软化备用，低筋面粉、糖粉过筛备用，鸡蛋打散备用。
步骤
step
2
黄油室温软化至用手可以轻易戳个洞，电动打蛋器打至颜色变淡体积膨大呈羽毛状。
步骤
step
3
分2次加入糖粉，加完糖粉后继续放白砂糖，一样分两次【每次打匀再加下一次】
步骤
step
4
打均匀如图。
步骤
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5
全蛋液分三次加入搅拌均匀（记得每次等蛋液和黄油混合均匀后再加入下一次，以免油水分离）
步骤
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6
加入过筛好的低筋面粉。
步骤
step
7
用刮刀切拌混合均匀至无干粉即可【混合均匀就行不要过份搅拌】
步骤
step
8
加入熟黑芝麻。
步骤
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9
用刮刀混合均匀。
步骤
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10
裱花袋套杯中装入混合好的面糊，裱花嘴和裱花袋我是提前准备好的。
步骤
step
11
在马卡龙烤盘上挤出花型【没有不粘烤盘记得铺层油纸哦】
步骤
step
12
烤箱上下火170度预热10分钟，中层烤30分钟（每个烤箱都有它的脾气，第一次最好守在旁边观察，烤至表面微黄即可）
步骤
step
13
烤好的饼干取出放凉。
步骤
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14
装入饼干袋。
步骤
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15
用封口机密封保存【这样保存的饼干防潮更好，外出携带更方便】
黑芝麻曲奇饼干【77分享】的成品图
黑芝麻曲奇饼干【77分享】的烹饪技巧
技巧
tips
这方子做出来的曲奇不会很甜，个人觉得刚好，每个人接受的甜度不一样，可以自行调整。
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