菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页柚皮糖
[导读]：柚皮糖的做法菜谱为您推荐大图正宗的柚皮糖的家常做法，柚皮糖的做法步骤图解，更多家常柚皮糖怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
甜味
时间
60分钟
难度
初级入门
主料
main
食盐4勺
柚子皮1只
冰糖50克
水100克
2人份
辅料
others
白砂糖5勺
绵砂糖半碗
柚皮糖的做法
步骤
step
1
柚子用盐和豆粉擦洗干净后，将肉取出
步骤
step
2
用瓜刨刀刨下表皮
步骤
step
3
多次用清水浸泡
步骤
step
4
挤干水后加入4勺子食盐，腌制2小时
步骤
step
5
然后将苦涩的盐水倒去
步骤
step
6
用清水浸泡，并换3到4次水，除去涩味
步骤
step
7
然后加入5勺子白砂糖，拌均匀后放冰箱保存。放置2天。时间到后，再用清水浸洗两三遍
步骤
step
8
将清水和冰糖放到锅里，开火煮
步骤
step
9
大火煮沸腾
步骤
step
10
此时将柚子皮加入
步骤
step
11
中火，将柚子皮煮至透明，糖水变成浓稠的糖浆
步骤
step
12
看这透明的柚子皮，可以熄火了
步骤
step
13
将柚子皮放到装有绵砂糖的碗里
步骤
step
14
将每一片都裹上绵砂糖
步骤
step
15
成品图。可以用袋子或瓶子装起，慢慢吃哦
柚皮糖的成品图
柚皮糖的烹饪技巧
技巧
tips
柚子皮盐腌制时间再久一些，多换几次水，也许涩味再减少一些！也可以用开水煮两次代替盐腌哦！
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：坚果红枣酥 宝宝辅食食谱
下一篇：黑全麦印花饼干
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部