香兰叶花生酥饼

发布时间：2021-10-06 04:56:43分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味甜味

时间 30分钟

难度 初级入门

主料 main

低粉210克 香兰叶粉10克 玉米油100克 白糖100克 花生粉80克 小苏打2克 泡打粉4克 鸡蛋1个 4人份

辅料 others

芝麻仁适量 鸡蛋液适量

香兰叶花生酥饼的做法

步骤 step

准备香兰叶粉。

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烤熟的花生去皮，破壁机打粉

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取大碗，加入玉米油、白糖和一个鸡蛋搅打均匀

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取低筋粉、小苏打、泡打粉和香兰叶粉一起，过筛。

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加入花生粉。

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铲拌的手法压成面团

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分成30克一个剂子，按压成圆饼，涂抹蛋液后撒白芝麻

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烤箱180度预热烘烤18分钟，取出晾凉食用。

步骤 step

斑斓世家斑斓粉烘焙之道独于匠心。

技巧 tips

晾凉后封装起来，随吃随取。

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