血橙蛋糕
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工艺
烤
口味
甜味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
面粉60克
鸡蛋2个
血橙1个
2人份
辅料
others
白糖30克
白醋1勺
血橙蛋糕的做法
步骤
step
1
备好食材
步骤
step
2
血橙切片加水小火煮
步骤
step
3
大概煮5分钟
步骤
step
4
鸡蛋黄加水拌匀加入面粉
步骤
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5
拌匀备用
步骤
step
6
蛋清加白醋白糖打成蛋霜分3次加入蛋黄里拌匀
步骤
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7
煮好的血橙铺在垫了吸油纸上烤盘里
步骤
step
8
倒入拌匀的蛋液
步骤
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9
震出气泡
步骤
step
10
烤箱预热5分钟 上下火160度20分钟
步骤
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11
烤好取出
步骤
step
12
撕去吸油纸
步骤
step
13
切块
步骤
step
14
装盘即可
血橙蛋糕的成品图
血橙蛋糕的烹饪技巧
技巧
tips
烤箱根据个人的观察温度和时间。
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