原味蛋挞布丁
[导读]:原味蛋挞布丁的做法菜谱为您推荐大图正宗的原味蛋挞布丁的家常做法,原味蛋挞布丁的做法步骤图解,更多家常原味蛋挞布丁怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
甜味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
酥皮150克
鸡蛋2个
牛奶200毫升
糖粉 50克
4人份
原味蛋挞布丁的做法
步骤
step
1
把材料准备好。
步骤
step
2
把酥皮分成6份。
步骤
step
3
把酥皮放在模具里,弄成蛋挞皮。
步骤
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4
把鸡蛋放在小盆里,搅拌均匀。
步骤
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5
把牛奶倒入鸡蛋液里搅拌。
步骤
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6
往蛋液里加入糖粉,搅拌均匀。
步骤
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7
把蛋挞液过筛两次。
步骤
step
8
把蛋挞液倒入模具里8分满。烤箱预热5分钟200度,然后把蛋挞放入烤箱里,上下管200度20分钟。
步骤
step
9
成品图
原味蛋挞布丁的成品图
原味蛋挞布丁的烹饪技巧
技巧
tips
1、这里做的口味是原味,大家可以加放入红豆或葡萄。
2、每台烤箱,温度不一样。请随时观察烤箱。
3、做出来吃不完,请用保鲜袋装好。
4、我这里使用的是现成的酥皮,如果酥皮可以使用飞饼皮。
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