红枣苹果银耳羹

发布时间：2021-10-05 22:55:43分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炖

口味甜味

时间 60分钟

难度 初中水平

主料 main

苹果1个 银耳15克 红枣10个 4人份

辅料 others

红糖80克

红枣苹果银耳羹的做法

步骤 step

食材准备

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银耳冷水泡发，去蒂洗净，撕成小朵

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锅中放入银耳，倒入清水，大火煮开后，转小火慢炖一个小时

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苹果去皮去核洗净切小块

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红枣去核洗净

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一个小时后放入苹果、红枣、红糖继续炖十分钟左右

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一锅浓稠的银耳羹就炖好了，出锅慢慢享用吧！

技巧 tips

银耳不宜与白萝卜同食，易患皮炎。忌食用隔夜的银耳羹。

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