菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页紫薯椰蓉卷
[导读]：紫薯椰蓉卷的做法菜谱为您推荐大图正宗的紫薯椰蓉卷的家常做法，紫薯椰蓉卷的做法步骤图解，更多家常紫薯椰蓉卷怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
甜味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
糖18克
色拉油10克
牛奶75克
雪梅娘粉50克
2人份
辅料
others
紫薯100克
炼乳10克
椰蓉5克
紫薯椰蓉卷的做法
步骤
step
1
准备好所用到的原料。
步骤
step
2
将紫薯去皮切片，上锅蒸熟。
步骤
step
3
加入炼乳。
步骤
step
4
用工具压成泥状。
步骤
step
5
容器里加入糖和牛奶搅匀。
步骤
step
6
加入色拉油搅匀。
步骤
step
7
倒入雪梅娘专用粉，搅拌均匀。
步骤
step
8
上锅蒸15分钟蒸熟，晾凉。
步骤
step
9
将雪梅娘团表面撒上熟糯米粉防粘，擀薄擀大。
步骤
step
10
用刮板切掉多出来的四边，修成长方形。
步骤
step
11
将紫薯泥装入裱花袋中，挤在皮的一端上面。
步骤
step
12
从一边卷起，整形使之均匀。
步骤
step
13
用锋利的刀将卷切开，表面裹上一层椰蓉即可。
紫薯椰蓉卷的成品图
紫薯椰蓉卷的烹饪技巧
技巧
tips
1. 挤紫薯泥的时候，可以一个位置上多挤几条，叠高，这样卷出来显得馅多。
2. 切的时候刀一定要锋利，这样切面才显得整洁。
3. 表面可以刷上一层水，这样可以很容易沾上很多的椰蓉。
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：紫薯雪梨糖水
下一篇：焦糖布丁
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部